A massa molar, \(M\), indica a massa de uma mol de partículas de uma dada substância.
A unidade SI é g mol-1.
A massa de uma mol de substância é numericamente igual:
À massa atómica relativa, \(A_{r}\),no caso de um elemento:
\(A_{r}(\text{Cu})\) = 63,55
\(M(\text{Cu}\)) = 63,55 g mol-1
À massa molecular relativa, \(M_{r}\), no caso de uma substância molecular:
\(A_{r}(\text{H})\) = 1,01; \(A_{r}(\text{O})\) = 16,00
\(M_{r}(\text{H}_{2}\text{O})\) = 2 × \(A_{r}(\text{H})\) + 1 × \(A_{r}(\text{O})\) = 18,02
\(M(\text{H}_{2}\text{O})\) = 18,02 g mol-1
À massa molar dos iões na proporção em que intervém na constituição da substância, no caso de substâncias iónicas:
\(A_{r}(\text{S})\) = 32,07; \(A_{r}(\text{O})\) = 16,00
\(M_{r}(\text{SO}_{4}^{2-})\) = 1 × \(A_{r}(\text{S})\) + 4 × \(A_{r}(\text{O})\) = 96,07
\(M(\text{SO}_{4}^{2-})\) = 96,07 g mol-1
Os iões tem a mesma massa que os átomos que o constituem porque os eletrões praticamente não tem massa.