A filtração é um processo físico para separar um sólido de um líquido ou de um gás. É necessário fazer atravessar o líquido, ou o gás, com as partículas em suspensão por um material poroso. O líquido, ou gás, que passa pelo material poroso é chamado filtrado, e o sólido retido é o resíduo, ou bolo.

A filtração sólido-líquido pode ser:

Filtração simples;

Filtração a vácuo (ou a pressão reduzida).

Filtração simples

Neste tipo de filtração é usado um funil de vidro, ou de plástico, e um papel de filtro como material poroso (Figura 1). É necessário fazer atravessar o líquido com as partículas em suspensão (representado de cor castanha na Figura 1) pelo papel de filtro. O líquido, denominado filtrado, passa pelo filtro (representado de cor verde na Figura 1), e o sólido retido, denominado filtrado, é o resíduo (representado a cinzento na Figura 1). O tamanho do papel de filtro deve ser adequado ao tamanho do funil utilizado.

Figura 1 - Filtração simples.
Figura 1 - Filtração simples.

Exemplo: água com pequenas partículas.

Este tipo de filtração funciona devido à gravidade.

Dobragem do papel de filtro

O papel pode ser dobrado de diferentes formas: em cone (Figura 2) ou em estrela (Figura 3).

Figura 2 - Dobragem do papel de filtro em cone [Imagem: gelifesciences.com].
Figura 2 - Dobragem do papel de filtro em cone [Imagem: gelifesciences.com].
Figura 3 - Dobragem do papel de filtro em estrela [Imagem: cytivalifesciences.com].
Figura 3 - Dobragem do papel de filtro em estrela [Imagem: cytivalifesciences.com].
Figura 4 - Diferentes dobragens do papel de filtro: cone (esquerda) e estrela (direita) [Imagens: dept.harpercollege.edu e groups.chem.ubc.ca].
Figura 4 - Diferentes dobragens do papel de filtro: cone (esquerda) e estrela (direita) [Imagens: dept.harpercollege.edu e groups.chem.ubc.ca].

A dobragem em estrela permite uma passagem de líquido mais rápida devido à maior área de papel exposto.

Para melhorar a aderência do papel ao funil deve-se molhar o papel como solvente da solução a filtrar.

Filtração a vácuo (ou a pressão reduzida)

Na filtração a vácuo (Figura 5) é usado um funil de Büchner, um Kitasato, e um sistema que faça vácuo no Kitasato. O sistema que realiza vácuo pode ser uma bomba de vácuo ou uma trompa de vácuo ligada a uma torneira de água (como no exemplo da Figura 5). O papel de filtro apenas cobre o fundo do funil de Büchner.

Figura 5 - Filtração a vácuo.
Figura 5 - Filtração a vácuo.

A diferença relativamente à filtração simples é que a passagem do líquido filtrado é, neste caso, forçada pela retirada do ar no Kitasato.

Mistura